Holzofensortiment
Original Holzofenbrot
50% dunkles Weizenmehl mit hohem Schalenanteil, 50% Ruchmehl, Roggen-Natursauerteig mit der besonderen Note des Holzofens
Hovener Michel
50% dunkles Weizenmehl mit hohem Schalenanteil, 50% Ruchmehl, Roggen-Natursauerteig mit der besonderen Note des Holzofens, Leinsamen, geröstete Sonnenblumenkerne, Quinoa, Dinkel-Pops
Köstliche Snacks im Holzofen überbacken
Knoblauchbrot, Baguettes, belegte Ciabattas, Pinchos
Landweck
Nach traditionellem Rezept
Rosinenstuten
Der feine Weck mit saftigen Rosinen
Ciabatta
und hausgemachte Dips
Weihnachtszeit (ab Oktober/November)
Printensortiment
Butterspritzgebäck
Kokosmakronen
Butterspekulatius
Florentiner
Pasta di Mandorle
Butterstollen
Weizenfreie Zone
Gerstenpropper
1x im Monat
Rocky
1. Freitag im Monat
Belgier
Jeden Mittwoch
Dinkel-Keimies + Hafer
täglich)
Helmuts Backidee
Jeden Donnerstag
Dinkel-Vollkornbrot
Jeden Samstag
Dinkelecken
Jeden Donnerstag und Samstag
Für Genießer
Reistorte
Reis-Kirsch
Reis-Himbeer
Bienenstich
Riemchen-Torte
Streusel-Torte
Zuschlag-Torte
Alle Torten in Apfel, Kirsch, Aprikose und Backpflaume
Baiser
mit verschiedenem Obst
Wiener Apfelkuchen
Käsekuchen
Marmorkuchen
Brötchensortiment
Mehrmals täglich frisch gebacken
Handwerksbrötchen
Käsebrötchen
Röggelchen
Rosinenbrötchen
Winzerbrötchen
Süße Brötchen
Schwedenbrötchen
Sönnenkrüstchen
Kernbeißer
Butter Croissants
Butter Schokocroissants
Pan/Wurzelbrot
passend dazu: hausgemachte Dips